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1、大豆油的密度为0.9150-0.9375g/L，所以一升大豆油的密度约为0.91-0.93kg，花生油的相对密度与大豆油(D204)大致相同，为0.9150-0.9375。一吨大豆油等于1000kg，在1067到1093l之间！"
2、大豆油是从大豆中提取的一种油，是世界上产量最高的油。我们通常称之为“大豆色拉油”，是最常用的食用油之一。大豆油是淡黄色澄清液体，无臭或几乎无臭；味道很温和。本品与乙醚或氯仿混溶，微溶于乙醇，几乎不溶于水。
3、这种产品应用广泛。大豆油最长保质期只有一年。品质越好的大豆油颜色越浅，呈淡黄色，清澈透明，无沉淀，无豆腥味。零摄氏度以下的优质大豆油会析出油晶。
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