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帕索皮诺生产商(现在被幽默地称为“帕索罗布尔斯博恩游骑兵队”)宣布，第 18 届年度帕索皮诺和海鲜饭节的收益将于6 月 26 日星期一下午 4 点授予帕索罗布尔斯青年艺术中心，地址：帕索罗布尔斯 Spring 街 3201 号。PRYAC 将从 2023 年的赛事收益中获得 40,000 美元。超过 500 名黑皮诺和海鲜饭爱好者以及 27 名皮诺生产商和 15 名海鲜饭厨师参加了今年的活动。

该节日是为了庆祝帕索罗布尔斯产区的黑皮诺。帕索罗布尔斯当地的黑皮诺有着悠久的历史，从 20 世纪 60 年代初由霍夫曼山牧场 (Hoffman Mountain Ranch) 的斯坦·霍夫曼 (Stan Hoffman) 博士种植，到现在已有 20 多家黑皮诺生产商。自 20 年前在迎风葡萄园举办第一届帕索皮诺和西班牙海鲜饭活动以来，帕索罗布尔斯青年艺术中心已获得超过 50 万美元的捐款。

所有酒庄都捐赠了葡萄酒，大多数厨师都为这次活动捐赠了自己的时间和食材成本。电影节再次设立了官方评委奖和人民选择奖。三位评委均是帕索当地居民，其中包括食谱作者布丽吉特·宾斯 (Brigit Binns)、一位颇有成就的美食作家、烹饪讲师和烹饪名人、威廉·S·布洛克索姆-卡特 (William S. Bloxsom-Carter)，他是帕索罗布尔斯 Canyon Villa 的合伙人兼厨师，他还举办了 30 场比赛。潘迪·皮尔森 (Pandee Pearson) 在洛杉矶花花公子大厦 (Playboy Mansion) 担任行政主厨兼餐饮总监一年，潘迪·皮尔森 (Pandee Pearson) 已担任专业厨师 36 年，在任职期间领导了中央海岸一些最受欢迎的餐厅。

虽然海鲜饭的创意版本有很多，但评委们最终决定获得第一名的是 Paso Catering 的主厨 Trish Jacobs，她的巴斯克海鲜饭由巴伦西亚米饭制成，上面铺有四道鸭肉，其中包括油封鸭、肥肉、脆皮鸭和鸭肉。真空低温烹调法鸭胸肉搭配烟熏羊腿、烟熏​​鸡大腿、当地 J&R Meats 的香肠、橄榄、青豆、豌豆和烤辣椒。

人民选择奖第一名是 Jeffry"s Wine Country BBQ 老板 Jeffry Wiesinger 厨师。

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